حلوى بالقوفريط

***حلوى القوفريط***
**المقادير**
"250غ زبدة او مرغارين+150سكر ناعم+4بيض مسلوق+2كيس خمارة+1ملعقة صغيرة نكهة الفانيليا+فرينة (سيم)+جيلاتين او المربى.
*التزيين":
الشاربات+2ملاعق صغيرة كاكاو+علبة قوفريط مرحي.
***كيفية التحضير:
*العجينة:
اخلطي جيدا الزبدة مع السكر وصفار البيض,الفانيلياوالخميرة.اجمعي الكل بالفرينة حتى تتحصلي على عجينة صابلي.
شكلي صبيعات بالعجينة,ضعيهم في صنية مرشوشة بالفرينة وادخليهم في الفرن مدة15الى20 دقيقة.اتركي الحلوى تبرد ثم الصقيها مثنى مثنى بالجيلاتين.اخلطي الشاربات مع الكاكاو,اغطسي الحلوى في الخليط قطريها ثم رمديها في القوفريط المرحي.



شهية طيبة.